Hezhen Japanisches Aogami Santoku Messer Blau 2 Stahl Hochkohlenstoffkern 49 Schichten Damaszener Stahl Platane Griff

59.83

Beschreibung

Eigenschaften:

  • Marke: Hezhen
  • Reihe: Retro Reihe
  • Gesamtzahl der Schichten: 49
  • Blattzentrumkern: Japanisches Blau 2 Kohlenstoffstahl
  • Blattkernhärte: 63 ± 1
  • Damascus-Blattmaterial: 48 Schichten USU420J2
  • Blattstärke: 2,0 mm
  • Spitzwinkel: 65º
  • Schnittkante-Winkel: 15º ± 1 pro Seite
  • Damascus-Muster: Regentropfen
  • Enthält: 1 x Santoku-Messer

Präsentation des Hezhen Aogami Santoku Blue 2 Kohlenstoffstahl- und Damascus-Stahl Küchenmesser mit neuer Handwerkskunst und klassischem achteckigen Griff.

Erleben Sie die Kunst der japanischen Messer!

Wir freuen uns, Ihnen die Hezhen Aogami Blue No.2 Kohlenstoffstahl- und Damascus-Stahl Küchenmesser vorzustellen, bei denen traditionelle Kunst mit moderner Handwerkskunst zusammenkommt. Willkommen in der Retro Reihe, einer atemberaubenden Neuerfindung des klassischen japanischen Messedesigns.

Diese exquisiten Messer verfügen über einen Kern aus Aogami Blue 2 Stahl, der in 48 schönen Schichten Damascus-Stahl eingebettet ist. Dank fortschrittlicher Schmiedetechniken und Spiegelpolierung werden Sie von den faszinierenden Muster fasziniert sein, die sich ergeben. Der auffällige Kontrast von Schwarz- und Weißtönen schafft einen dynamischen Look, der sowohl funktional als auch auffällig ist.

Zuverlässige Handwerkskunst

Der ergonomische achteckige Griff ist aus langlebigem Plataneholz und Wasserbüffelhorn gefertigt. Er zeigt feines, gleichmäßiges Geflecht und einen natürlichen Glanz, der Schönheit und Funktionalität verbessert. Dieses traditionelle japanische Griffdesign sieht elegant aus und gewährleistet einen bequemen Griff, sodass präzises Schneiden leicht möglich ist.

Für Leistung konzipiert

Hezhen hat mit Sanyo Riki., LTD. zusammengearbeitet, um Ihre Küchenerfahrung mit diesen hochwertigen Messern zu verbessern. Das Gleichgewicht und die Gewichtsverteilung sind sorgfältig entworfen, um ein bequemes Gefühl zu bieten, auch bei längerem Gebrauch. Die polierte Blattferse und der Klingenrücken haben abgerundete Ecken, die den Druck auf Ihre Finger verringern – Lebewohl mit Unbequemlichkeiten, auch bei größeren Aufgaben!

Innovative Sicherheitsmerkmale

Sicherheit ist von größter Wichtigkeit, und Hezhen gewährleistet, dass das S-Kurve-Design der Blattferse die Griffstabilität verbessert, während Ihre Finger geschützt werden. Dieser intelligente Übergang von der Schnittkante zur Blattferse rundet scharfe Punkte ab und verringert das Risiko von Versehentlichen Schnitten erheblich.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Blue No. 2-Hochkohlenstoffstahl sich im Laufe der Zeit verfärben kann, dass Hezhen dies jedoch effektiv gemildert hat, indem er ihn in 48 schützenden Schichten Damascus-Stahl einwickelt. Nur die ultra-scharfe Schnittkante wird Anzeichen der Benutzung zeigen, sodass Ihr Messer genauso elegant bleibt wie am Tag, an dem Sie es kauften.

Steigern Sie Ihre Kochfähigkeiten

Erleben Sie die Harmonie aus Tradition und Innovation mit den Hezhen Aogami Santoku Blue No. 2 Kohlenstoffstahl- und Damascus Küchenmesser. Ideal für Anfängerköche und erfahrene Köche alike, laden diese Messer Sie ein, mit Zuversicht und Stil zu kochen. Verändern Sie Ihre Küchenerfahrung heute!