Hezhen 4-Stück Kochmesser-Set Japanisches Aogami-Blau 2 Stahl-Hochkarbon-Kern 49-Schicht-Damaststahl-Sykomorengriff

Beschreibung

Eigenschaften:

• Marke: Hezhen
• Reihe: Retro-Serie
• Gesamtanzahl der Schichten: 49
• Blattradialkern: Japanisches Blau 2 Kohlenstoffstahl
• Blattradialhärte: 63 ± 1
• Damascus-Blatteisenmaterial: 48 Schichten USU420J2
• Blattstärke: 2,0 mm
• Spitzenwinkel: 65°
• Schnittkante-Winkel: 15° ± 1 pro Seite
• Damascus-Muster: Regentropfen
• Inkludiert: Kochmesser, Santoku-Messer, Utility-Messer und Nakiri-Messer

Präsentation der Kochmesser aus Aogami Blue 2 Kohlenstoffstahl und Damascus Stahl von Hezhen, mit neuer Handwerkskunst und klassischem achteckigem Griff.

Erleben Sie die Kunst der japanischen Messer!

Wir freuen uns, Ihnen die Kochmesser aus Aogami Blue No.2 Kohlenstoffstahl und Damascus Stahl von Hezhen vorzustellen, bei denen traditionelle Kunsthandwerk mit moderner Handwerkskunst zusammenkommt. Willkommen in der Retro-Serie, einer beeindruckenden Neuinterpretation des klassischen japanischen Messedesigns.

Diese exquisiten Messer verfügen über einen Kern aus Aogami Blue 2 Stahl, der in 48 wunderschönen Schichten aus Damascus Stahl eingebettet ist. Dank fortschrittlicher Schmiedetechniken und Spiegelpolierung werden Sie von den faszinierenden Mustern fasziniert sein, die sich ergeben. Das auffällige Kontrast von Schwarz- und Weißtönen schafft einen dynamischen Look, der sowohl funktional als auch auffällig ist.

Handwerkskunst, auf die Sie sich verlassen können

Der ergonomische achteckige Griff ist aus langlebigem Plataneholz und Büffelhorn gefertigt. Er zeigt feines, einheitliches Gefüge und einen natürlichen Glanz, der Schönheit und Funktionalität verbessert. Dieses traditionelle japanische Griffdesign sieht elegant aus und gewährleistet einen bequemen Griff, sodass Sie präzise Schneiden mit Leichtigkeit können.

Für Leistung konzipiert

Hezhen hat mit Sanyo Riki., LTD. zusammengearbeitet, um Ihre Küchenerfahrung mit diesen hochwertigen Messern zu verbessern. Das Gleichgewicht und die Gewichtsverteilung sind sorgfältig entworfen, um ein bequemes Gefühl zu bieten, auch bei längerem Gebrauch. Die geglättete Blattradialsohle und der Rücken weisen abgerundete Ecken auf, die den Druck auf Ihre Finger reduzieren – sagen Sie auf Wiedersehen zur Unbequemlichkeit, auch bei größeren Aufgaben!

Innovative Sicherheitsmerkmale

Sicherheit ist von größter Wichtigkeit, und Hezhen gewährleistet, dass das S-Kurve-Design des Blattradials die Griffstabilität verbessert, während Ihre Finger geschützt werden. Dieser intelligente Übergang von der Schnittkante zum Blattradialsohle rundet die scharfen Punkte ab und reduziert das Risiko von unbeabsichtigten Schnittverletzungen erheblich.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Blue No. 2-Hochkohlenstoffstahl sich im Laufe der Zeit verfärben kann, dass Hezhen dies jedoch effektiv gemildert hat, indem er ihn in 48 schützenden Schichten aus Damascus Stahl einschließt. Nur die ultrascharfe Schnittkante wird Anzeichen des Gebrauchs zeigen, sodass Ihr Messer so elegant bleibt, wie am Tag, an dem Sie es kauften.

Steigern Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten

Nehmen Sie die Harmonie aus Tradition und Innovation mit den Kochmesser aus Aogami Blue No. 2 Kohlenstoffstahl und Damascus von Hezhen auf. Ideal für Anfängerköche und erfahrene Köche alike, laden diese Messer Sie ein, mit Zuversicht und Stil zu kreieren. Verändern Sie Ihre Küchenerfahrung heute!